Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Kárpáti borzderes marha

Valamikor az egész Kárpátokban megtalálható, igénytelen, kistestű hegyvidéki szarvasmarha típus. Manapság leginkább, Kárpátalján és Erdély észak-keleti részén fordul elő.
Kép
Jellemzői a csuka fej, vékony bőr, nagy fül, rövid szarv, búbos fejél, középnagy tőgy és fejlett bimbók. Húsa kevésbé márványozott és szárazabb, rostjai durvábbak és zsírja sárgább.